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avant le hérisson ?
N'étant pas de familles de viticulteurs, j'ai été un peu intriguée en visitant une vieille cave qui n'avait sans-doute pas servie depuis longtemps. Elle se situe dans un village près d'Angers,la vieille maison avec de très grandes dépendances a été restaurée récemment et achetée par un jeune couple de ma famille, d'où ma curiosité.Je suppose et même en suis certaine que cette planche à multiples trous au plafond servait d'égouttoir à bouteilles de vins d'anjou .J'ai souvenir de mon père qui bouchait quelques bons vins en petite quantité et nettoyait avec précaution ses bouteilles en les suspendant sur un hérisson pour les sêcher. Les 2 grosses poutres posées en pente sur le sol devaient servir à rouler les tonneaux pour une raison que j'ignore.
Une vieille machine dans un coin toute rouillée servait peut-être à laver tout ustensile servant aux vendanges,deux grosses lances,comme celles des pompiers venant de l'exterieur de la cave sont suspendues au-dessus d'un " regard " sorte de grand trou par où s'écoulait sans-doute l'eau de lavage.
Du blablabla pour rien sans-doute , si certains visiteurs de mon article sont viticulteurs, ils vont me trouver ignare dans ce domaine mais j'ai senti une vie très intense dans cette vieille cave où les familles connaissaient toutes les roueries des bons vins, à la sueur de leurs fronts, il n'y avait pas de machines autrefois, on travaillait avec tout son corps, ses mains, ses épaules et sans-doute dans la bonne humeur et le folklore angevin.
Tags : planche, herisson, viticulteur, vendanges cave, anjou
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Commentaires
Cela m' a l'air d'un vieux compresseur. Les deux poutre par terre servaient a poser les tonneaux pour éviter le contact direct du sol.Cela facilitait aussi la manutention.Les tonneaux vides de vin étaient remplis d'eau et éventuellement colmater avant un nouveau remplissage.Le métier du vin est un métier de passion!.
Bon dimanche
Super cet article...
Y-a pas à dire, vous avez la plume pour décrire ce lieu chargé d'Histoire...
Manque plus que les bons crus à déguster en famille !
Bonsoir Mamylette
C'est vraiment très intéressant , j'ai passé un bon moment à te lire.
Je suis ignare également sur ce sujet .
Je te souhaite une bonne soirée
Gros bisous
Bonsoir Mamylette
J'ai souvenir que, alors que j'étais adolescent, mon père faisait entrer dans notre cave une barrique de Gros Plant au moment de Pâques (date exacte choisie en fonction de la lune) puis il mettait son vin en bouteilles, mais je n'ai conservé aucun souvenir du matériel utilisé à cette occasion.
Bises savoyardes
Toc toc
Merci pour ces photos en partage
Personne n'est inculte , ton article est intéressant sur ce lieu
Pour lever le coude tout le monde sait faire hihi
@ bientôt pour une prochaine visite
Bien agréable soirée je te souhaite
Bonjour Mamylette
Et me revoici avec le mois de juin!!
Agnès est dans les mains du kiné et de l'ostéopathe en attendant son RV avec le chirurgien!
Etmoi je vais enfin retrouver mes amis des blogs!
Ton article est très documenté et très intéressant car je ne suis pas dans une famille qui vivait du vin!
Merci pour cette documentation qui m'ouvre les yeux!
Bises
Gigi
Merci pour ta gentille visite Mamylette,
j'espère que tu vas bien malgré un temps un peu mitigé ici !!!
Prends bien soin de toi surtout.
Bonne fin de journée et bises amicales
de Christiane
Quel bonheur ta visite Mamylette,
prends bien soin de toi surtout ... je sais qu'il fait très chaud à Niort si tu y es toujours ....
Nous nous sommes à l'Île d'Yeu dans la maison secondaire d'Arnaud
et avec le bateau, petite plongette rafraichissante OUF !!!
Bonne fin de journée et bises amicales de
Christiane
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Tout comme toi Mamylette, je suis ignare sur le sujet
alors c'est avec un grand intérêt que j'ai lu ton article,très intéressant
Me voilà maintenant renseignée sur les vendanges d'antan,
ce qui me choquait le plus c'était d'écraser le raisin avec les pieds,
pas très hygiénique pour moi , mais bon !!!
Merci Mamylette , bonne journée un peu fraîche mais soleil et sans vent .
Bises amicales de Christiane
et prends bien soin de toi surtout .
Pensées affectueuses vers toi.